อาหารไทยเป็นที่รู้จักและเป็นที่นิยมทั่วโลกด้วยรสชาติที่หลากหลายและมีเอกลักษณ์ และนี่คือ 10 อันดับอาหารไทยยอดนิยมที่พลาดไม่ได้นะคะ
10 อันดับอาหารไทยยอดนิยมที่พลาดไม่ได้
1. ผัดไทย
เส้นก๋วยเตี๋ยวผัดกับไข่, กุ้ง, ไก่, และเครื่องปรุงต่าง ๆ รสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมถั่วงอก, ผักสด และมะนาว
2. ต้มยำกุ้ง
ซุปกุ้งรสเผ็ดและเปรี้ยวที่เต็มไปด้วยสมุนไพร เช่น ตะไคร้, ใบมะกรูด, และข่า ถือเป็นหนึ่งในอาหารไทยที่มีชื่อเสียง
3. แกงเขียวหวาน
แกงที่ทำจากกะทิ, พริกแกงเขียวหวาน, และเนื้อสัตว์ เช่น ไก่หรือเนื้อวัว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย
4. ส้มตำ
สลัดผักที่ทำจากมะละกอสุกที่ขูดแล้ว ปรุงรสด้วยน้ำปลา, น้ำมะนาว, และพริก มีรสชาติเผ็ดและเปรี้ยว
5. ข้าวมันไก่
ข้าวหุงกับน้ำมันไก่ เสิร์ฟพร้อมเนื้อไก่และน้ำจิ้มรสเผ็ด มีทั้งแบบต้มและแบบทอด
6. ปูผัดผงกะหรี่
ปูเนื้อที่ผัดกับผงกะหรี่ มักจะมีรสชาติหวานและเผ็ด เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย
7. กะเพรา
ไก่หรือเนื้อสัตว์ที่ผัดกับใบกะเพราและพริก รวมทั้งรสชาติที่เข้มข้น มักเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและไข่ดาว
8. หอยทอด
อาหารว่างยอดนิยมที่ทำจากแป้งทอดที่เต็มไปด้วยหอย, ไข่, และหอมทอด เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม
9. ขนมจีนน้ำยา
เส้นขนมจีนที่เสิร์ฟพร้อมน้ำยาหรือแกง กะทิที่เข้มข้น มีรสชาติกลมกล่อม
10. ลาบ
สลัดเนื้อที่ทำจากเนื้อสัตว์ (มักเป็นหมูหรือไก่) สับละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว, พริกป่น, และสมุนไพร
จะเห็นได้ว่าอาหารไทยเหล่านี้ ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่อร่อยน่าลอง แต่ยังเป็นที่รู้จักในระดับนานาชาติ และยังเป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมไทยที่เต็มไปด้วยเอกลักษณ์อีกด้วยนะคะ