บทความนี้จะมานำเสนอเกี่ยวกับ แนวทางการทานอาหารบำรุงตับ เพื่อสุขภาพที่ดีของตับกันนะคะ บอกเลยนะคะว่าแนวทางในการทานอาหารบำรุงตับนั้นก็ไม่ยากอย่างที่คิดนะคะ เพียงแค่ทำตาม 8 ขั้นตอนต่อไปนี้ ก็สามารถช่วยให้สุขภาพตับของเราแข็งแรงได้แล้วค่ะ จะต้องทำอย่างไรบ้างนั้น ตามมาดูพร้อมกันเลยค่ะ
แนวทางการทานอาหารบำรุงตับ เพื่อสุขภาพที่ดีของตับ
1. กินอาหารสุก ดื่มน้ำต้มสุก งดกินน้ำแข็งที่ไม่แน่ใจว่าสะอาดหรือไม่
2. งดกินของหมักดอง ถั่วป่น พริกป่น เพราะอาจเสี่ยงต่อการเกิดเชื้อโรคปนเปื้อน
3. ทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ในทุก ๆ มื้อ เพื่อให้ร่างกายได้รับพลังงานเพียงพอทุกวัน
4. กินอาหารโปรตีนให้ได้มากเท่าน้ำหนักตัว เช่น หนัก 80 ก็ต้องกิน 80 กรัม ต่อวัน เพราะโปรตีนจะช่วยซ่อมแซมและสร้างเซลล์ใหม่ บำรุงตับได้เป็นอย่างดี
5. งดอาหารที่มีไขมันไปเลย เพราะจะทำให้ตับทำงานหนัก เกิดปัญหาคลื่นไส้ ท้องอืด อาเจียน
6. งดดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด
7. ถ้ามีภาวะตับอักเสบมากจนทำให้กินอาหารได้ไม่พอกับความต้องการของร่างกาย ก็อาจต้องทานอาหารเสริมที่แพทย์แนะนำเพื่อปรับสมดุลบำรุงตับให้แข็งแรง
8. กินร้อน ช้อนกลาง ช่วยบำรุงตับง่าย ๆ แค่เปลี่ยนพฤติกรรม ป้องกันเชื้อไวรัสตับอักเสบและป้องกันการแพร่กระจายเชื้อไปสู่ผู้อื่น
สุดท้ายแล้วการบำรุงตับให้มีสุขภาพที่ดีจริง ๆ นั้น ก็ขึ้นอยู่กับตัวเราเองนะคะ เพราะถ้าเราสามารถที่จะดูแลตัวเองให้ดีได้ทุกวัน ออกกำลังกายเป็นประจำ นอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ และที่สำคัญ ทานอาหารบำรุงตับเหล่านี้ทุกมื้อ หรือมากที่สุดเท่าที่จะมากได้ ก็จะช่วยปรับสมดุลร่างกายให้ดีขึ้นได้อย่างรวดเร็ว อีกทั้งเมื่อตับซึ่งเป็นศูนย์กลางการทำงานของร่างกาย ทำหน้าที่ของมันได้เป็นอย่างดี ก็จะช่วยให้ระบบต่าง ๆ ในร่างกายคนเราทำงานอย่างมีประสิทธิภาพนั่นเองค่ะ และที่สำคัญทุกคนต้องอย่าลืมนะคะว่า ตับนั้นเป็นอวัยวะที่สำคัญมากต่อการดำรงชีวิต และมีเพียงแค่ชิ้นเดียวเท่านั้น
เพราะฉะนั้นการรักษาตับ และบำรุงตับให้ดีที่สุดจึงเป็นสิ่งที่ทุกคนควรจะต้องทำนะคะ รวมทั้งการตรวจสุขภาพประจำปี เพื่อเช็กค่าตับอย่างน้อย 1 ครั้งต่อปี เพื่อเช็กสุขภาพตับไม่ให้เกิดโรคร้ายต่าง ๆ ที่อาจสายเกินแก้ได้นั่นเองค่ะ